Чашниковское (сеянцы II-14-10 х 3-7-48)

Чашниковское (сеянцы II-14-10 х 3-7-48)

Размеры: Дерево среднерослое, крона обратнопирамидальная, средней густоты

Место размещения: Ботанический сад МГУ

Тип: сорт растения

Авторы: Вартапетян Валентина Васильевна; Высоцкая Н.Н.

Место происхождения: СССР

Сроки цветения: Зимний сорт

Чашниковское (сеянцы II-14-10 х 3-7-48)

Фонд, секция: Ботанический сад на Ленинских горах

Подразделение МГУ: Ботанический сад биологического факультета МГУ

Из коллекции: Коллекция яблонь Ботанического сада МГУ

Год начала формирования: 1951-1952 гг.

Смотритель:

Зимний сорт выведен в МГУ им. М.В. Ломоносова от скрещивания элитных сеянцев II-14-10 (Коричное полосатое х Ренет шампанский) х 3-7-48 (Антоновка обыкновенная х Бабушкино). В 2002 году включено в Госреестр по Центральному региону.

Дерево средней силы роста, крона обратнопирамидальная, средней густоты.

Побеги коленчатые, круглые, красновато-коричневые, опушенные.

Листья темно-зеленые, крупные, обратнояйцевидные, короткозаостренные, морщинистые.

Плоды крупные, массой 140 г, одномерные, удлиненно-округлые или слегка конические, но правильной формы, слабо ребристые. Окраска плодов светло-желтая, покровная - отсутствует. Подкожные точки светлые, хорошо заметные, крупные. Мякоть белая, плотная, нежная, мелкозернистая, сочная с гармоничным кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,2 балла. Плоды с высоким содержанием витамина C (21,0 мг/%), P-активных веществ (0,45%), бета-каротина (0,31 мг/%), сахара 10,9%, кислоты 0,59%. Плоды хранятся до февраля - начала марта. Вступает в плодоношение на 6-7-й год. Средняя многолетняя урожайность в регионе составляла 218 ц/га. Плоды сохраняются 150 и более дней.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость (выдержал зиму 1978-1979 гг., когда на агробиостанции в Чашниково температура опускалась до минус 45˚, на почве – до 50˚), вкусовые качества плодов, продолжительный период хранения, хорошая устойчивость к парше.

Недостатки сорта: при высоких урожаях плоды мельчают.